■ 飛騨のきり漬　１８０ｇ
　　(徳用350ｇもございます)

飛騨地方では、古来より晩秋になりますと、冬の保存食として地場で収穫した白菜と赤かぶらを混ぜ合わせたきり漬を漬け込むのが、習慣となっております。各家庭によっては鯣や烏賊、また鷹の爪等を混ぜ合わせたり様々ですが、どなたにも食べていただけるようシンプルに仕上げております。皿に盛り合わせたときの赤かぶらの色彩が食卓に綺麗な華を添えるでしょう。

ＪＡＮコード　４９７７１５０６２０２１０
商品サイズ　　幅１４５ｍｍ　高さ２００ｍｍ　奥行２７ｍｍ

■ 飛騨の赤かぶら漬１５０ｇ

飛騨の高冷地で有機栽培された赤かぶらは、色が鮮やかで歯ざわりもよいのが特徴です。飛騨地方では晩秋になりますと軒先に流れる冷たい川で赤かぶらを洗い流す光景があちこちで見られ、漬け込みシーズンの到来です。その、飛騨地方限定の赤かぶらのみを使用し、あっさり浅漬け風に仕上げました。紅白の綺麗さが魅力な商品です。

ＪＡＮコード　４９７７１５０６１１１７１
商品サイズ　幅１４５ｍｍ　高さ２００ｍｍ　奥行２７ｍｍ

■ 飛騨みぶな漬　１７０ｇ

飛騨の高冷地で漬け込まれたみぶな漬は、シャキシャキとした歯ざわりが特徴で、保存料・着色料を一切使用していないため、みぶな独特の風味を味わうことができます。

ＪＡＮコード　４９７７１５０００００７４
商品サイズ　幅１６０ｍｍ　高さ２００ｍｍ　奥行２７ｍｍ

■ 飛騨玉かぶら漬　１７０ｇ

飛騨の高冷地で有機栽培された白かぶらは、柔らかく歯ざわりもよいのが特徴です。その中でも厳選された白かぶらのみを使用し、あっさりとした味に仕上げました。

ＪＡＮコード　４９７７１５０６３００３５
商品サイズ　幅１４５ｍｍ　高さ１９５ｍｍ　奥行２７ｍｍ

■ 飛騨　 赤かぶら甘酢漬　１６０ｇ

飛騨の高冷地で漬け込まれた赤かぶらは、甘味・酸味の調和がとれており、歯ごたえは格別なものです。飛騨特産の赤かぶらのみを厳選したもので、酢と砂糖にて甘酢漬に仕上げました。自然色で着色料は一切使用しておりませんので、ご安心して召し上がっていただけます。

JAN コード　４９７７１５０６３０００４
商品サイズ　幅１６０ｍｍ　高さ２２０ｍｍ　奥行２７ｍｍ

■  飛騨　割大根　　半割

飛騨地方で栽培された高冷地大根は、水分を多く含んでおり、甘味が　あり漬物用として昔から親しまれてきました。大根の甘味・辛味をそのままいかし、じっくりと漬け上げました。醤油とのバランスもよく、飛騨の　大根をお楽しみいただけます。

　JAN コード　４９７７１５０６３００８０
　商品サイズ　幅１３０ｍｍ　高さ３５０ｍｍ　奥　行２７ｍｍ